Nhà hàng tuyệt vời trong một tòa nhà hữu tình ở trung tâm Strasbourg. Concept thực đơn là thực đơn nếm 5, 7 hoặc 9 món ăn thử. Mình đi 9 món, và mỗi món ăn đều ngon, bày đẹp và được làm từ những nguyên liệu tốt nhất. Tôi sẽ cho đồ ăn 6 sao nếu có thể. Dịch vụ rất chu đáo, thân thiện và chuyên nghiệp. Nhân viên đã cố gắng để đảm bảo khách có một trải nghiệm tuyệt vời. Mình được ngồi ở tầng trên cùng view toàn bếp, nhìn mình là chỗ ngồi tốt nhất trong nhà. Sau nhiều lần ghé 1741 tôi có thể, không ngần ngại, cho nhà hàng này được giới thiệu rất tốt nhất của mình.